整機采用進口PLC可編程邏輯控制，電腦觸摸屏操作，操作系統(tǒng)全密封，全機可用清水沖洗。連續(xù)滾動式真空包裝機由傳動系統(tǒng)、抽真空系統(tǒng)、熱合系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、水冷系統(tǒng)等組成。真空泵安裝在機外，傳動系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)在機身兩側的箱體內。包裝尺寸為長1100mm，寬250mm*2，高100mm，整機可傾斜四種角度上下真空及機身由平衡支架承托，并可作0—45度傾斜角度定位調節(jié)。特另適用糊狀、流動性較大的物品或含液體較多的物品(如：泡菜、菌菇、清水筍、豆沙、等含湯料物品)真空包裝，使物品包裝袋也同時傾斜安放，真空袋內流動物品及液體比容易溢出袋口。
 

　　據(jù)被包裝物到不同要求選擇不同的抽氣時間，相對來說抽氣時間越長，真孔度越高。確保封口質量、能有效的延長包裝物品的保質期。0度，10度，20度，30度)，滿足各種包裝要求。根據(jù)包裝材料的不同，適當選擇熱封溫度(1-4檔看可調)和熱封時間(0-6秒)，以獲得好的封口強度，一般由低往高調，直到合適的封口溫度為止。  把所需封裝的物品包裝置于敞開的 工作室內，提起壓帶桿，均勻地把袋口置于下熱封條上排好。開啟面板上電源開關，電源指示燈亮，然后將上下工作室蓋在下工作室進行自動程序封口動作，同時可在另一個工作室做好包裝準備工作，以提高包裝效率。當整個包裝工作結束后，要把面板的電源開關關閉切斷總電源。